矢掛ハッカ　～幻の国産ハッカ～

かつては生産が盛んだった日本ハッカを約半世紀ぶりに復活させ、様々な商品で楽しむことができる矢掛ハッカ。

日常生活の中でほとんど気にすることはなかったかと思いますが、国産の日本ハッカは実はとっても貴重なんです！

そんな国産ハッカの商品が矢掛ではたくさん☆

しかもハッカ蒸留所もあるんです。

（画像引用：https://www.instagram.com/p/B0vFFOWg4O2/?utm_source=ig_web_copy_link）

矢掛薄荷蒸留所には、ポルトガルから取り寄せた本格的な銅製の蒸留機があります。

こちらは、ジャージー牛酪農家の会社「醍醐桜」（岡山県真庭市）とのコラボレーションで生まれた「ハッカジェラート」

私が行ったときには、

① 真美緑

② 真美緑 チョコレートミント

③ 博美人

の3種類がありました。

「真美緑」のジェラートは、ハッカオイルに岡山ジャージー乳を合わせたもの。とっても滑らかで、国産ハッカの上品な香りがたまりません。

「チョコレートミント」は、真美緑ジェラートに粒状のチョコレートが混ぜ込まれたもの。

「博美人」のジェラートはハッカオイルではなく、ハッカの葉そのもの混ぜ込まれています。

3種類それぞれの味わいを楽しむことができます☆

こちらは「ハッカ飴（みっちゃむ）」。

爽やかな優しい清涼感が、気分をリラックスさせてくれます。

幻の国産ハッカ「矢掛ハッカ」の物語について詳しくはこちらへどうぞ☆

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日本薄荷（Japanaese Mint)って知っていますか？（矢掛放送株式会社）

https://jmentha.jimdofree.com/

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